DETAIL KNIHY
![UDÍRNY-KONSTRUKCE,STAVBA,UZENÍ](https://vo.knizniweb.cz/i/lg/product/012/133/0121331.jpg)
Autor: | Vlk, Václav |
Nakladatel: | GRADA |
EAN: | 9788024718286 |
Žánr: | Technika |
Rok vydání: | 2012 |
Stav: | Skladem |
CENA: | 219 Kč |
Originální kniha, která vychází vstříc poptávce po jedinečnosti, po výrobku, který není prefabrikovaný, který nemá soused a který nelze koupit v stavebně kutilských obchodních řetězcích. V českém prostředí roste potřeba společenské konzumace dobrého jídla připraveného pokud možno na zahradě a s rodinou nebo přáteli. Také skutečnost, že uzeniny jsou velice často vyráběny spíše chemickou cestou než skutečným uzením, vede k zájmu o přípravu uzených pochoutek doma. Čtenář získá podrobné informace o typech udíren, jejich konstrukcích, vnějším i vnitřním uspořádání. V knize najde přínosné návody jak si takovou udírnu postavit, a to včetně materiálů, stavebních postupů, bezpečnostních pokynů a rad i řešení optimálního umístnění v zahradě. Vyvrcholením díla je pak vlastní uzení a konzumace. Čtenář se poučí o tom, co to vlastně uzení je, že se nejedná jenom o amatérské douzování, jaké jsou problémy při uzení, co a jak je možno udit a získá celou řadu nových receptů.
Kontaktujte nás
Nejrychlejší cesta, případně využijte odkaz KONTAKTY.