DETAIL KNIHY

HOUBY A JEJICH LÉČIVÉ ÚČINKY

HOUBY A JEJICH LÉČIVÉ ÚČINKY

HOUBY A JEJICH LÉČIVÉ ÚČINKY
Autor: Valíček, Pavel
Nakladatel: START
EAN: 9788086231549
Žánr: Alternativní medicína
Rok vydání: 2018
Stav: Skladem
CENA: 189 Kč
Anotace

Využití hub v kuchyni, stejně jako možnému pěstování se u nás věnuje řada publikací. Tato vás seznámí především s jejich léčivými účinky. U každé z více než třiceti hub je stručně uvedena historie užívání, morfologický popis a rozšíření, případné další příbuzné druhy, obsáhleji potom obsahové látky a léčebné účinky, včetně využití z hlediska tradiční čínské medicíny. Zmíněno je také jejich využití v kuchyni a možnosti případného pěstování mimo jejich přirozený výskyt. Poslední kapitolu tvoří přehled osmi u nás většinou běžně rostoucích hub, které si zaslouží naši pozornost pro jejich léčivé účinky. Součástí publikace jsou i čtyři rejstříky, z nichž věcný rejstřík je zaměřený na využití jednotlivých hub při rozličných onemocněních. Kniha je bohatě ilustrovaná a doplněna barevnou fotopřílohou.

Kontaktujte nás

Nejrychlejší cesta, případně využijte odkaz KONTAKTY.